08/07/2020 – 28/08/2020
Una giornata alla scoperta della Val di Gresta, il primo distretto biologico del Trentino, tra verdure biologiche, preziose erbe aromatiche e oli essenziali che assecondano il ritmo delle stagioni e portano in tavola una sinfonia genuina di sapori, colori e profumi. Goditi a passo lento questa terra di memorie della Grande Guerra e di giovani agricoltori che custodiscono con passione le antiche tecniche di coltivazione su terrazzamenti, che con i caratteristici muretti a secco tratteggiano il paesaggio. Avvicina le mani alla terra, raccogli i prodotti e riempi la tua biocesta, accompagnato dal racconto appassionato dei produttori che quotidianamente vivono e lavorano i campi. Dopo un gustoso pranzo in un ristorante tipico della zona, partecipa ad un interessante laboratorio di raccolta di preziose erbe, per la preparazione di infusi e oli essenziali.
Ore 10.00 – Ritrovo di fronte al Consorzio Ortofrutticolo della Val di Gresta in Via Longa 86-90 a Ronzo-Chienis ed inizio attività di raccolta della biocesta;
Ore 12.00 – Pranzo al ristorante Antica Gardumo. In alternativa sarà possibile consumare il pranzo al sacco;
Ore 14.00 – Laboratorio dedicato alle erbe e agli oli essenziali presso Naturgresta;
Ore 16.00– Termine dell’esperienza.
Durata dell’esperienza: 6 ore
Costo dell’esperienza:
Con pranzo al sacco a cura dei partecipanti – € 23 per adulto, gratuito per bambini da 0 a 10 anni.
Con pranzo al ristorante – € 39 per adulto, € 14 per bambini dai 0 ai 10 anni.
Iscrizioni: entro le ore 12.00 del giorno precedente l’attività. In caso di annullamento (deciso da Apt e per cause di forza maggiore) la quota di iscrizione verrà rimborsata.
Partecipanti: L’iniziativa viene svolta con un numero minimo di 10 adulti paganti ed un numero massimo di 20 partecipanti.
Informazioni e Prenotazioni: Apt Rovereto e Vallagarina www.visitrovereto.it Tel. 0464430363