Per noi di Trentiner, ora più che mai, è indispensabile sentirci vicini ai nostri affezionati clienti. Ecco perchè in questo periodo di emergenza, in cui non vi è possibile venire ad assaporare di persona le specialità del nostro territorio, abbiamo pensato di portare sempre più il Trentino a casa vostra, creando una nuova categoria che …
Quanti prodotti si possono ricavare da un semplice frutto? Risponde l’Azienda Lucia Maria Melchiori, esperti nella produzione di prodotti naturali dalla mela. In questo nuovo articolo del blog di Trentiner, e-commerce dedicato alla vendita e promozione di prodotti dell’enogastronomia trentina, vogliamo presentarvi l’azienda Lucia Maria Melchiori un’azienda che propone una vasta linea di prodotti derivanti …
Canederli agli spinaci con speck croccante Ingredienti per 2 persone: Una confezione di canederli agli spinaci Valsugana Sapori 50 gr di speck di “dal Massimo Goloso” 50 gr di burro Procedimento: In una pentola capiente metto a scaldare l’acqua. Quando avrà iniziato a bollire, aggiungo il sale e ci tuffo i canederli; una volta che …
Ecco una nuova ricetta di Silvia semplice ma ideale per un pane buono, genuino perfettamente adatto ad accompagnare i nostri speciali Salumi. Ingredienti: 220 gr di farina di mais integrale Molino Pellegrini 90 gr di farina 1 cucchiaino di zucchero di canna 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio 1 uovo 200 gr di yogurt bianco …
INGREDIENTI: 500 g farina bianca 250 g acqua 100 g olio extravergine d’oliva 15 g lievito di birra 20 g sale Farina gialla PROCEDIMENTO: In una ciotola sciogliere il lievito nell’acqua. Aggiungere la farina ed iniziare ad impastare, infine aggiungere l’olio ed il sale. Lavorare l’impasto sino ad ottenere un panetto liscio e compatto. Far …
INGREDIENTI 150 g farina di grano saraceno integrale (molino pellegrini) 150 g farina di mais bianco (molino pellegrini) 130 g zucchero 150 g burro morbido 1 vanillina 2 uova 1 vasetto di confettura di corniola extra (ca’ dei baghi) Procedimento: Mescolare lo zucchero con le farine e la vanillina. Aggiungere le uova ed infine il …
Foodblogger e insegnante: nel mio blog Lo zenzero candito mi diverto a fare esperimenti culinari. Amo i colori, la natura e la fotografia. Fin da piccola mi divertivo a mettere le mani in pasta per sperimentare nuovi sapori. Ora cucino per la famiglia e gli amici: la cosa che più mi rende felice e preparare …