Mangiare
Scopri la cultura e le tradizione della buona tavola trentina. Trentiner è il nuovo portale online di prodotti gastronomici trentini. Un negozio in cui acquistare i prodotti della cucina tradizionale alpina, per portare in tavola i migliori piatti trentini ogni volta che vuoi.
Una tradizione culinaria ricca e diversificata. Dai salumi tipici locali a formaggi e latticini prodotti con il latte prodotto nelle piccole malghe di montagna; le migliori farine per fare la polenta, da accompagnare con carne in umido o da arricchire con burro, formaggio e altri ingredienti in base alle ricette locali.
I canederli, nati come piatto di recupero, sono diventati i protagonisti della tavola, da gustare in brodo nelle fredde sere invernali oppure conditi con sughi e ragu.
Delicati filetti di trota e salmerino, cresciuti nelle fresche ed incontaminate acque dei torrenti alpini.
Per concludere il pranzo in dolcezza, scegli i dolci della tradizione: Torta de Fregolotti, Strudel di mele, Treccia mochena e biscotti Farina gialla.
La consegna rapida e l'imballaggio sviluppato appositamente, preservano ed assicurano la qualità del prodotto!
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Mousse biologica di Mela e Mirtillo Biotrentino | Lucia Maria Melchiori
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