TEROLDEGO ROTALIANO DOC "MARCO DONATI" | MARCO DONATI
VINO ROSSO TEROLDEGO ROTALIANO DOC "MARCO DONATI"
Il Teroldego Rotaliano "Marco Donati" viene prodotto con uve 100% Teroldego, coltivate nei vigneti di Maso Donati nel Campo Rotaliano. Il Teroldego è un vitigno autoctono del Trentino, che esprime al meglio le sue potenzialità nella Piana Rotaliana ed è considerato il principe dei vini trentini.
Il terreno alluvionale in cui scorre il torrente Noce ed il particolare microclima in cui crescono questi vigneti costituiscono le condizioni ideali per la produzione di questi cultivar che ancora oggi, dopo 5 generazioni, il vignaiolo Marco Donati coltiva proseguendo l'attività di famiglia. La Cantina Marco Donati è una della cantine storiche del Trentino, operativa dal 1863.
La vinificazione di questo vino prevede una macerazione sulle bucce ed una fermentazione a temperatura controllata con follature in taniche di acciaio a cui segue lo stoccaggio in bottiglia.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
- Colore: rosso rubino intenso e brillante
- Profumo: bouquet pieno e gradevolmente fruttato, vi si coglie la viola e il lampone
- Gusto: sapore asciutto, sapido amarognolo con lieve gusto di mandorla, buon nervo, stoffa piena, molto carattere
TEMPERATURA DI SERVIZIO:
Va servito ad una temperatura di servizio di 16° - 18°C.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI:
Indicato con pietanze forti a base di carni bianche e rosse, arrosti, cacciagione, selvaggina, carni rosse con salse brune e formaggi a pasta dura.
CONSERVAZIONE E DURATA:
Bevuto nell'annata ha un piacevole sentore di fruttato, ma è adatto a conservarsi anche per diversi anni.
Su Trentiner Shop Online potrai trovare un ampia selezione di vini rossi trentini di qualità, da acquistare online e riceverli direttamente a casa in pochi giorni grazie alla consegna mediante corriere espresso.
Il Teroldego Rotaliano doc "Marco Donati" è prodotto con uve di Teroldego dello storico vigneto Donati coltivato a pergola trentina nei pressi di Mezzocorona. In questo vino spiccano i sentori di frutta di bosco tipici della varietà. Affascina per il colore rosso rubino intenso e per la sua piacevole freschezza.
Vitigno/i
Gradi
Annata
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- Collo dedicato realizzato con scatole e riempimenti isotermici ecologici e refrigeranti riciclabili, che permettono una spedizione a temperatura controllata fino a 72 ore;
- Confezione in cartone doppio strato in sostituzione alla voluminosa scatola in polistirolo;
- Rivestimento delle pareti interne del collo con una particolare carta protettiva che fa da cuscinetto e da isolante termico;
- Inserimento di bottigliette di acqua trentina Pejo ghiacciate a -19°C che una volta tornate a temperatura ambiente si possono bere, allo scopo di eliminare il ghiaccio secco istantaneo che costituirebbe un rifiuto speciale con smaltimento a cura del consumatore.
Per alcune zone difficilmente raggiungilbili come Venezia laguna, Livigno, Pantelleria e altre isole minori sono previste spese di trasporto extra: contattare il nostro centro assistenza per eventuali informazioni o richieste aggiuntive.
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