VINO MÜLLER THURGAU BIO IGT "LECROCI" | ZENI
VINO BIANCO MÜLLER THURGAU IGT BIO "LECROCI" 0,75CL
Il Müller Thurgau "Lecroci" Bio IGT della cantina Zeni viene prodotto con le uve prodotte raccolte nel vigneto omonimo, situato sul monte Corona, nel comune di Giovo ad un'altezza di 480 slm. Questo vigneto si caratterizza per un terreno ghiaioso ed asciutto con vene di argilla.
Il Müller Thurgau è un vitigno a maturazione precoce, che viene vendemmiato ad inizio settembre per mantenere un buon livello di acidità ed esaltarne le caratteristiche aromatiche.
VINIFICAZIONE:
La raccolta dell'uva viene effettuata manualmente, per poi essere conferita in cantina dove viene pigiata, diraspata e pressata in modo soffice. Dopo questa prima fase, viene lasciata fermentare lentamente in botti d'acciaio. Terminata la fermentazione, viene travasata per separare i lieviti e successivamente lasciata riposare in recipienti d'acciaio al freddo fino a gennaio.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
- Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini;
- Profumo: fruttato, floreale e lievemente aromatico con sentori di salvia;
- Gusto: secco con una piacevola vena acidula;
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Ottimo come aperitivo, si abbina molto bene a primi piatti con salse a base di molluschi e con pesce cotto alla brace.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10/12°
MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Da bere in breve tempo, non si presta a lunghe conservazione.
Trentiner è il negozio online su cui acquistare i migliori vini trentini: produzioni di nicchia, dove il clima, il terreno e il vignaiolo rimangono fattori determinanti per produrre bottiglie uniche e con caratteristiche sempre diverse vendemmia dopo vendemmia.
Il Müller Thurgau è un vitigno a frutto bianco ottenuto dall’incrocio tra Riesling Renano e Sylvaner verde, che esalta le caratteristiche aromatiche delle due varietà ottenendo un vino dal delicato profumo di salvia e con una suadente e persistente acidità e leggerezza al gusto. Un vino fruttato e aromatico, dal corpo leggero, magro e con una gradevole acidità, esprime tutto il suo splendore in gioventù.
Vitigno/i
Gradi
Annata
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*Costo addizionale di trasporto per i prodotti Freschi: agli ordini contenenti una o più referenze delle categorie Carni e Salumi, Formaggi e Pesce verrà applicata una maggiorazione di euro 2,50 IVA inclusa. Per mantenere freschi durante il trasporto i prodotti che richiedono una conservazione a basse temperature, infatti, abbiamo studiato e ideato una metodologia che prevede delle attenzioni speciali:
- Collo dedicato realizzato con scatole e riempimenti isotermici ecologici e refrigeranti riciclabili, che permettono una spedizione a temperatura controllata fino a 72 ore;
- Confezione in cartone doppio strato in sostituzione alla voluminosa scatola in polistirolo;
- Rivestimento delle pareti interne del collo con una particolare carta protettiva che fa da cuscinetto e da isolante termico;
- Inserimento di bottigliette di acqua trentina Pejo ghiacciate a -19°C che una volta tornate a temperatura ambiente si possono bere, allo scopo di eliminare il ghiaccio secco istantaneo che costituirebbe un rifiuto speciale con smaltimento a cura del consumatore.
Per alcune zone difficilmente raggiungilbili come Venezia laguna, Livigno, Pantelleria e altre isole minori sono previste spese di trasporto extra: contattare il nostro centro assistenza per eventuali informazioni o richieste aggiuntive.
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Informiamo la nostra gentile clientela che la spedizione dei prodotti freschi avviene il lunedì, il martedì ed il mercoledì: i relativi ordini ricevuti nei giorni successivi (giovedì e venerdì), per garantire la qualità e la freschezza degli alimenti, verranno spediti la settimana seguente.
Per gli ordini che includano uno o più prodotti TrentiNOglutine, non sarà possibile pagare con il metodo del Contrassegno. Al fine di offrire un servizio ottimale, gli alimenti artigianali freschi e senza glutine partiranno direttamente dal laboratorio del fornitore ogni martedì e venerdì con un corriere specializzato dotato di mezzi refrigerati e le altre referenze verranno consegnate separatamente.
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IMBALLO E CURA DEI PRODOTTI ANCHE FRESCHI
Tutti gli ordini sono gestiti direttamente dalla Logistica di Trentiner che all'interno dei suoi spazi gestisce le scorte di magazzino con professionalità e cura. Gli imballi sono stati appositamente studiati per far arrivare il prodotto a casa del cliente senza alcun rischio di rottura o deperimento. Per le bottiglie vengono utilizzati particolari imballi di cartone (brevettati) che permettono una spedizione senza problemi. In seguito agli studi svolti nei nostri laboratori, abbiamo eliminato la plastica dalle nostre spedizioni in un'ottica di rispetto per l'ambiente. Gli imballaggi di Trentiner sono facilmente riconoscibili grazie al marchio stampato sull'involucro esterno e l'Unboxing è un momento davvero speciale!
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