L’Ora del Garda – il vento proveniente dal lago – si leva puntuale sui vigneti di Piver e Prabi, mitigando le temperature e l’escursione termica. Contribuendo così a creare un ambiente ideale per l’olivo e altre specie mediterranee.
Nel vigneto di Prabi, con terreni sciolti di origine alluvionale, vengono coltivate le varietà Manzoni Bianco e Riesling; mentre l’argilla, presente in abbondanza nel suolo del Pivier, è un ingrediente fondamentale per la coltivazione di rossi come Merlot e Cabernet Franc.
La volontà di produrre vini che siano autentica espressione del territorio, ha rinnovato l'attenzione dell'azienda per il vigneto e il suo ecosistema.
I vigneti vengono coltivati tutti secondo le tecniche biologice più innovative, nel rispetto dell'ambiente, dei coltivatori e del consumatore finale.
Scopri tutti i vini della Cantina Cesconi nella sezione bere del catalogo di Trentiner. Potrai scegliere tra vini rossi come il Merlot Piver Cru da abbinare a piatti di carne, vini bianchi per le cene a base di pesce oppure potrai scegliere di gustare le bollicine Trentodoc dello Spumante Blauwal.
