Amaro Alpino

Amaro Alpino: L’Essenza delle Alpi Trentini in Ogni Sorso

L’Amaro Alpino nasce dall’intuizione di Agostino Pontillo, un giovane siciliano che negli anni ’20 decide di trasferirsi a Trento, dove si innamora della cultura e della natura alpina. Nel 1930 fonda la Distilleria Alpina, e con essa l’Amaro Alpino, un liquore che rappresenta un connubio perfetto tra la tradizione siciliana e l’unicità del territorio trentino. Sin dall’inizio, Pontillo lavora con l’obiettivo di creare un amaro che non sia solo un digestivo, ma un’esperienza completa, in cui ogni ingrediente racconta una storia di erbe alpine, di purezza e di autenticità.

La Ricetta Magica

L’Amaro Alpino si distingue per la sua ricetta segreta, tramandata e custodita con cura nel tempo. Tra i suoi ingredienti spiccano botaniche rare e pregiate, come la genziana, il ginepro, la salvia sclarea e i fiori di sambuco, piante tipiche delle Alpi. La genziana, con le sue radici toniche e digestive, conferisce un sapore deciso; il ginepro aggiunge una nota stimolante e digestiva, mentre la salvia sclarea e i fiori di sambuco donano freschezza e proprietà depurative, favorendo il benessere generale.

Estetica e design

La storia di Amaro Alpino è anche una storia di design e innovazione artistica. Negli anni ’30, il fondatore collabora con Fortunato Depero, artista simbolo del Futurismo e orgoglio trentino, per creare un’etichetta unica che riflette lo spirito d’avanguardia dell’epoca. Depero dona al marchio uno stile moderno, fatto di colori vivaci, forme tridimensionali e linee decise, rendendo la bottiglia di Amaro Alpino immediatamente riconoscibile. Questo design futurista non solo valorizza il prodotto, ma contribuisce a rendere Amaro Alpino un’icona del Made in Italy.

Con il tempo, Amaro Alpino diventa una presenza immancabile nei bar, ristoranti e hotel italiani, guadagnandosi una reputazione di qualità e autenticità. Oggi è riconosciuto come uno dei simboli storici del patrimonio italiano, insignito nel 2024 come marchio di interesse nazionale dal Ministero dello Sviluppo Economico. Non è solo un amaro: è un viaggio nei sapori delle Alpi, un’esperienza autentica che porta la freschezza della montagna e la tradizione delle erbe alpine in ogni sorso.

Amaro Alpino è l’amaro perfetto per chi cerca qualcosa di più: un prodotto che racconta una storia, racchiude un territorio e incarna la passione di generazioni per la qualità e l’artigianalità.